食材明细
主料
面包:
蒸工艺十分钟耗时高级困难程度龙利鱼汉堡的制作方法步骤
1、筹备食材：生菜清洗晰干净，胡萝卜去皮洗净，玉米粒是熟玉米粒，龙利鱼清洗干净，切条。
2、葱姜蒜去皮洗净切丝，蒜切蒜末，葱丝和姜丝洒在龙利鱼上，加入适当的料酒腌制10分钟。
3、锅中加入适当的油，下入备好的大多数蒜碎，炒至蒜香浓郁，留少许蒜碎出锅时加入。加入少许盐、料酒、生抽、蚝油炒匀，最后加入剩余的蒜碎炒匀。
4、腌制好的龙利鱼取出，倒掉汤汁和葱姜丝，然后重新撒些葱姜丝，放上龙利鱼，表面在撒点葱姜丝。浇上炒好蒜蓉，再倒入适当的蒸鱼豉油，没可以不加。水开上屉蒸10分钟，出锅备用。
5、面包从中间切开，不要切透，放上一片生菜叶，底下少许抹点青瓜蓉汉堡酱。
6、两边放上胡萝卜片，然后放上适当的清蒸龙利鱼条，再撒上玉米粒，上边再抹上青瓜蓉汉堡酱。这个汉堡是我给丫头筹备的。其实汉堡没固定食材，喜欢什么就能夹什么。
7、另外还给小馋猫做了一个火腿肠鸡蛋汉堡，鸡蛋煎熟，切条。做法同前边的汉堡相同，只不过食材有所变化，无肉不欢的小朋友喜欢这一款。
8、最后在汉堡上浇上酸甜青瓜蓉汉堡酱就OK了！早餐可以搭配牛奶或者咖啡，都是很好的选择，美味滋补不长肉。
